10 mrt Onderzoek brengt voedingsgewoontes en -attitudes van Vlaamse tieners in kaart

Wat ligt er vandaag op het bord van Vlaamse tieners? En hoe belangrijk vinden ze gezondheid, duurzaamheid of Belgische herkomst?

Voor het eerst onderzocht het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) dit bij 600 Vlaamse jongeren (12–18 jaar) en vergeleek hun antwoorden met die van volwassenen.

Uit het onderzoek blijkt dat tieners sterk vasthouden aan vertrouwde smaken en gewoontes. Ze kiezen in de eerste plaats op basis van smaak en geven de voorkeur aan wat vertrouwd en gemakkelijk is. Stappen richting gezondere of duurzamere keuzes beschouwen ze vooral als iets voor “later”. Er werd ook gepeild naar enkele kennisaspecten rond voeding. Daaruit blijkt dat tieners gemiddeld een degelijke score behalen, die slechts beperkt verschilt van die van volwassenen.

Het volledige rapport kan je hier downloaden: “Rapport: De houding van Vlaamse tieners tegenover voeding“